Gıda Mühendisliği Doktora Programı

E-posta ile bilgi

Gıda Mühendisliği Doktora Programı

  • Program tanımları Gıda Mühendisliği Doktora Programı

    Güz Dönemi

    607    Fermente Ürünleri İşleme Tekniklerinde Gelişmeler    
    613    Gıda Endüstrisinde Küfler    
    615    Yağ Sanayii Atıklarının Değerlendirilmesi    
    617    Bitkisel Yağ Üretiminde Ekstraksiyon İşlemi    
    683    Öğretimde Planlama ve Değerlendirme    
    685    Gelişim ve Öğrenme    
    697    Uzmanlık Alan Dersi

    Bahar Dönemi

    602    Kalite Yönetim Sistemleri    
    610    Kromatografik Gıda Analizleri    
    616    Su Ürünleri Teknolojisi    
    622    Gıdaların Isısal Özellikleri    
    624    Unlu Mamüller Teknolojisi II    
    626    Hububat Teknolojisinde Öğütme Sistemleri II    
    628    Gıdaların Modifiye Atmosferde Ambalajlanması    
    634    Yabancı Peynir Çeşitlerinin Teknolojileri    
    636    Hidrojenasyon Tekniği ile Katı Yağ Üretimi
    638    Yağ Sanayiinde Kristalizasyon ve İnteresterifikasyon    
    640    İleri Gıda Kimyası    
    683    Öğretimde Planlama ve Değerlendirme
    685    Gelişim ve Öğrenme        
    698    Uzmanlık Alan Dersi    

E-posta ile bilgi

Mühendislik ile ilgili diğer programlar